대만 다녀온 가족에게 선물로 받았던 펑리수랍니다.
예전에 먹어봤더니 맛있길래,
3상자만 사달라고 부탁했답니다.
빨간건 옌신파(안신발) 펑리수 100년된 가게라고 하네요.
노란건 복전금찬 펑리수 여긴 2010년부터 판매한듯싶네요.
그리고 보라색은 구진남 펑리수.
많이들 알고있으시고, 우리나라에도 판매해요.
먼저 구진남 펑리수부터
구진남 펑리수는 열면 이렇게
포장이 되어있습니다.
상자에 들어있고요
총 12개가 들어있답니다.
1890년부터 시작되었다고하니
134년이나 되었네요.
상자를 열면 이렇게 비닐포장이 되어있습니다
그래서 더 고급진느낌?
옌신파(안신발) 펑리수
빨간색인데 포장이 잘되어있더라구요
끈으로 묶어져있었어요
이것도 선물하기 좋을것같아요.
상자를 열면
비닐로 포장되어있었고요.
15개가 포장되어있었습니다.
겉포장은 빨강,
내용물은 금색 포장.
중국인들이 좋아할만한 포장이네요.
여기는 1891년부터 시작했다고하니
133년으로
구진남보다 1년 늦었더라구요 ㅎㅎ;
그리고 복전금찬 펑리수랍니다.
여기는 2010년부터 시작되었나봐요.
그다지 오래되진않았네요.
안에는 이렇게 비닐포장되어있었고요
총 12개가 들어있었어요
워낙앞의 두개가 포장도 고급지고 그래서
이건 살짝 실망스러웠네요 ㅋ;
색깔도 금색이라기엔 살짝 칙칙;
여튼 3가지 펑리수를 이렇게꺼내봤고요.
비교해보기로 합니다.
일단 구진남 펑리수는
상자에 들어있었고
꺼내면 또 비닐포장이었고요
옌신파(안신발) 펑리수는
비닐을 열어보니
안에 방습제가 함께 들어있네요
덕분에 맛은 오래 유지될듯해요
복전금찬 펑리수는
뜯으면 이렇게
펑리수만 들어있었습니다.
세가지를 다 접시위에 올려봤어요
왼쪽부터 복전금찬 펑리수
가운데에 구진남 펑리수
오른쪽이 옌신파(안신발) 펑리수 입니다.
크기가 각기 조금씩 다르죠?
복전금찬 펑리수는 살짝 길쭉한 사각형이고요.
구진남 펑리수가 제일 작고요.
옌신파(안신발) 펑리수는 정사각형이네요,
제가 잘라봤는데요
펑리수는 잘 부스러진답니다.
그래서 가루가 많이 나왔는데
어느정도 나왔는지도 보시라고
그냥뒀어요 안치우고.
옌신파(안신발) 펑리수가 잘 부서져서
가루가 특히많이 나왔어요.
그런데, 펑리수는 이렇게 잘 부서지는게
맛있는것같아요.
더 부드러운 느낌이거든요.
그리고 보시면 안에 잼 같은게
옌신파 펑리수가 제일 많이 들어있죠?
이 잼같은게 파인애플이랍니다.
펑리수가 파인애플 케이크거든요.
윗 단면을 보시면
이렇게 반 자른 크기예요.
구진남 펑리수가 제일 작네요.
복전금찬 펑리수는
빵이 겉은 잘 부서져서
가루날림이 심한데,
빵 자체는 좀 단단해서
입에 넣었을때 부드러운 맛이 부족했어요
조금 단단한느낌?
셋중에 제일 달고
맛은 덜해서
손이 잘안가요 ㅎㅎ;
물론 막 아주 맛없다 이정도는 아닌데
이것만 있음 맛있게 먹을텐데
셋 중에 비교하니
그렇다는 말입니다.
못먹을정도로 맛없는게 아니라
셋중에서는 맛없게 느껴집니다.
향이나 풍미가 덜하다는 거예요.
옌신파 (안신발) 펑리수는
빵이 굉장히 부드럽고
과육씹는 맛도있고요.
맛있었답니다.
파인애플이 씹히는 느낌이
살짝 나기도 합니다.
맛있는데 과육이 많아서 그런지
좀 달아요.
구진남 펑리수
저는 이전에도 그랬지만
구진남 펑리수가 제일 맛있었던것같아요.
개인적인 입맛이지만요.
담백하면서 많이 달지않고
과육도 적절히 들어있었고요.
빵의 느낌도 부드러워서
손이 제일 많이 간답니다.
하지만, 구진남이나 옌신파(안신발) 이나
비슷한 느낌이라,
선물을 한다면
둘중 아무거나 사도
괜찮을것같아요.
사실 요즘은 써니힐 많이 먹는다던데
그건 면세점이 아니라 팝업스토어를 따로 가야한다더라구요
내가 갔음 찾아갔을텐데
부탁하다보니 쉽지않네요 ㅠㅠ
담에 대만가면 꼭 사와서 먹어봐야겠어요 ㅎ
대만 면세점에서 선물용으로
펑리수 사신다면 참고하시면 좋을것같아요.
물론 굉장히 개인적인 입맛이긴한데
우리가족들도 의견이
다들비슷하더라구요 ㅋ
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